こんにちは。motocampers.net(モトキャンパーズ)管理人の晴れろGO!こと、ハレロゴです。
今日は、このサイトの隠れた人気コンテンツ、「地元の方に愛されているパン屋さん」シリーズの更新です。
いや~、みなさん、パンがお好きなんですね~
うん、ボクも大好きです。
パンて、しあわせな気分になれますよね。
具体的に言うと、こんな感じ。
パン屋さんに行く→パンを買う→パンを食べる→おいしい→しあわせ
パンが好きなみなさんならわかっていただけるはず。
でね、今回紹介する長野県飯田市にある「パン工房ローカリズム」さんの場合は、こう。
ローカリズムさんに行く→しあわせ
いや、マジですから(笑)
お店に行くだけでしあわせな気持ちになれます。
ボクは、四国にツーリングキャンプに行った帰り道、旅の最終日にローカリズムさんに寄ったんですが、めっちゃしあわせな気分で締めくくることができたんですよね~
「ローカリズム」さんは、飯田市のアップルロード沿いにあるよ
ローカリズムさんは、長野県飯田市の中央自動車道「飯田IC」から東に約2km、車で約5分の国道153号線、通称アップルロード上り線(飯田IC方向)沿いにあります。
このアップルロード、飯田IC周辺にりんごの木が216本植えられていることにちなんで、アップルロードって名前が付けられたんですよ~
ローカリズムさんは、片側二車線のバイパス沿いにあるマクロマックスビル21の1階にあるんですが、このビル、敷地の奥まったところにあるので、道路からはちょっと見えづらいんです。
はじめて行くときは、通り過ぎちゃわないようにね。
ええ、ボクは通り過ぎちゃって、Uターンしましたとも(笑)

こちらが、パン工房ローカリズムさん。
オレンジ色の看板と「焼きたてのおいしいパン」の旗が目印です。
もともとは、飯田市松尾町でお店を開いていたんですが、2011年11月に今の場所に引っ越してきました。
街中の国道沿いと立地もよく、お店の前に広い駐車場もあるので、気軽に立ち寄れるのがいいですね~
(写真はお店の方の了承を得て撮影しています。)
看板商品は、牛肉ゴロゴロ入った極旨カレーパンだよ

お店に入った瞬間、目に飛び込んでくる「極旨カレーパン」の文字。
ああ、これが看板商品なんだなってすぐにわかっちゃいます(笑)
ローカリズムさんのカレーパンは、もともとは豚肉を使っていたのですが、おいしさを求めて今の牛肉をたっぷり入れたカレーパンになりました。
そして、子どもさんからお年寄りまで、みなさんに食べてもらいたいという思いから、手作りのカレーに「トマト」を加えて、辛さをおさえて食べやすくなっているんですよ~
しかも、毎月第3木曜日には「カレーパン100円DAY」というイベントを行っていて、通常180円のところ100円で販売しちゃってます。
ほぼ半額じゃないですか!太っ腹にもほどがある(笑)

ものすごい種類のパンが、めっちゃくちゃお買い得な値段で並んでいます。
ソフト塩パンは105円、ミニウインナーは100円、クロワッサンは155円、クリームパンは140円です。
人気ナンバー2が塩パンで、ナンバー3がクリームパンなんだって。
ここで甘いモノ大好きなボクがあらためて紹介したいのが、とろけるクリームパン。
このクリームパンに使われてるカスタードクリームは、毎日大きな銅鍋で作っています。
材料はシンプルに卵、牛乳をたっぷり使って口どけよく仕上げているため、甘さ控えめながら、なめらか~でとろけるような口当たり。
やばい!写真見てるだけで、食べたくなってきたでしょ(笑)

リッチなパンのほか、天然酵母を使ったハード系のパンやスコーン、小さなお子さんでも安心して食べられる無添加のパンもあります。

一般的な食パンやラウンド食パンも充実してますね~
お店のイチオシは、自家製天然酵母入りの食パン。
やわらかでモチモチな食感をぜひ味わってほしいところ。
そのままサンドイッチにしても、トーストしてもおススメなんだって。
ホント、たくさんのおいしそうなパンが並んでいるし、めちゃくちゃいい匂いが漂ってて、パン屋さんていやされるわ~
ローカリズムの店員さんはめっちゃ親切だよ
それでね、ボクが冒頭で、「ローカリズムさんは店に行くだけでしあわせになれる」みたいなこと書いたじゃないですか。
あれってね、たくさんの種類のパンがあるからとか、いい匂いがしておいしそうだからじゃないんですよ。
ローカリズムさんて、すっげぇお客さん思いなの。
それが感じられるから、店に行くだけでしあわせな気分になれるって書いたんです。
もはやパンとか関係ないんです(笑)
店員さんはめっちゃ親切だし、お店のいたるところから、「お客さんのために」って思いが感じられるんですね~

たとえばね、お店の外にはおしゃれなイスとテーブルが用意されていて、買ったパンを食べることができます。

しかも、無料のコーヒーまで用意されています。
なかなかパン屋さんでここまでやってくれるお店って少ないですよ~
でも、ここまではほんの序の口。一般的なサービスの域といえばその域だしね。

ボクがとくにいいな~って思ったのは、ここから。
ローカリズムさんでは、100種類くらいのパンをこまめに焼いて、いつ行ってもなにかしら焼きたてのパンがあるようにしています。
ボクは夕方の5時過ぎに行ったんですが、それでも焼きたてのパンがいくつもありました。
やっぱさ、パンは焼きたてがおいしいよね。
しかもですよ、パンの取り置きも1個からやってくれるっていうし、マジ、近くにあったら通いたい。
あとは、なんと言っても店員さんがめっちゃ明るくて親切なところ。
バイクツーリングの途中に立ち寄った、小汚いおっさんのボクにも気軽に話しかけてくれるあたりでそう思いました(笑)
ネットの口コミなんかでもね、お客さんに気を使っていろいろと声をかけてくれるみたいな内容がいっぱいありました。
カレーパン100円DAY以外にも、オープン記念やらクリスマスや馬連退院イベントなど、ほぼ毎月と言っていいほどいろいろなイベントを開催してて、すっごく楽しそうな雰囲気が出てるのもいいですね~
お店のフェイスブックではパンの焼き上がり時間とか商品情報とかも発信してるし、ホント、お客さんのことを考えてやってるパン屋さんなんだなあって伝わってきます。
「パン工房ローカリズム」さんの店舗紹介
ジャンル:パン
店名:パン工房ローカリズム
住所:長野県飯田市鼎一色(かなえいっしき)410 マクロマックスビル1階 D号室
電話番号:0265-24-6112
営業時間:8:00~19:00
定休日: 日曜日
駐車場:店舗前にあり
備考:イートインスペースあり。コーヒー無料。毎月第3木曜日はカレーパン100円
人気商品焼き上がり時間表


おまけ イートインスペースでローカリズムさんのパンを食べてみた
ローカリズムさんでパンを買ったあと、お店の外にあるイートインスペースで食べました。
最初はこの日の宿泊地である妙琴公園でキャンプを張ってから食べようと思ったんですが、店員さんが「無料のコーヒーもあるし、食べていかれてはどうですか」っていうもので。
っていうか、ぶっちゃけると、キャンプ場に着くまでガマンできなかっただけです(笑)

手前が人気ナンバーワンの牛肉カレーパン。
奥は、ボクが大好きなあんバターフランス。
「おまえ、いつもあんバター食ってんのな」って言われるくらい食べてます(笑)
岩手県一関市のアップル・ハウスさんでも盛岡市の福田パンさんに行ったときも、買ってます。
っていうか、ツーリングで行った先のほとんどのパン屋さんで似たようなの買ってる(笑)
まずは、カレーパンから食べたんですけど、うん、うめぇ!
カレーパンには、揚げと焼きがありますが、ローカリズムさんのはオーソドックスな揚げタイプ。
具はキーマカレー系のように水分が少ないタイプじゃない。
普通のカレーに近いトロッとルーが溶け出す、まろやかな牛カレーの風味。
これがたっぷり入ってる。
辛さはかなり抑えてあって、うん、たしかにこれなら小さいお子さんでもおいしくいただけそう。
なんとも香ばしいカレーの匂いにとともに口に運ぶと、「あ、これ牛肉だわ」ってわかるくらい大きめの牛肉がゴロゴロ入ってる。
名前に偽りなし!
揚げたパン生地のサックリ感とジュワッとした油の甘さ、カレーのコクとうまみが口いっぱいに広がるね~
すっごくおいしい!
って、一気に食べちゃったから、写真はありません。
ごめんなさい。
おっさんの食いかけカレーパンは絵面的にもあまりよくないんで(笑)

で、あんまり美しくはないんですが、あんバターフランスのほうはこんな感じ。
あんもバターもたっぷりです。
もっちりした噛み応えのあるフランスパン生地との相性がいい!
コッペパン生地だと、ちょっともっさりした感じになることもあるんですよね。
パン生地をかむたびに、あんのやさしい甘さとバターの少し塩気を含んだ風味が口いっぱいにしみわたります。
いや~シンプルだけど奥深い味わいだよなあ、あんことバターの組み合わせって。
やっぱり、おいしいパンはしあわせになれますね~。
ごちそうさまでした。